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二级单位招标公告

江苏大学学生特色风味食堂招标公告

发布时间:2018-06-22 浏览次数:

为满足师生多层次就餐需求,建立和完善有序、安全的高校餐饮市场竞争机制,不断提高我校食堂的服务质量和管理水平,经学校研究决定,通过公开招标的方式引进社会餐饮企业经营管理特色风味食堂,现将招标有关事项公告如下:

一、项目名称

1、标段一:东山美食城

2、标段二:留学生餐厅

3、标段三:西山美食城

注:①以上3个标段,每个投标单位及其关联单位仅能投1个标段。

为了保证学校食堂的科学布局,本次招标不接受目前在校内经营且合同在2018年8月1日之后仍然有效的经营单位投标。

二、基本情况

标段一:东山美食城,位于学校东山操场东向,面积约650 M2,餐厅配有空调,餐桌椅,可同时容纳200人就餐。

标段二:留学生餐厅,位于留学生公寓旁,在西山美食城北侧区域。餐厅由2个档口及1个水吧组成,建筑面积约为700 M2,可同时容纳200人就餐。

标段三:西山美食城,位于西山操场西北角,面积约2700M2,可同时容纳800人就餐。

标段一、标段二,两个标段的水、电、气均铺设到位,配置餐桌椅及基本的餐厨设备,食堂上述面积仅供参考,具体面积和设备清单以实际现场查勘为准。标段三为2018年暑假新改造餐厅,现施工中,具体见平面图。

三、报名资质要求

参与本次招标的经营单位须同时具备以下条件:

标段一、标段三,要求经营单位须为合法注册的独立法人单位,具有餐饮经营管理资质满五年;持有效(年检合格)的餐饮服务许可证、税务登记证及工商营业执照,注册资金200万以上(含200万元);标段二,要求经营单位须为合法注册的独立法人单位,具有餐饮经营管理资质满三年,具备西餐管理经验单位优先;持有效(年检合格)的餐饮服务许可证、税务登记证及工商营业执照,注册资金100万以上(含100万元)。

2、须配备专职的管理人员,根据各类岗位的需求合理配备相关从业人员,员工必须具备有关资格证书和从业健康证明,中、西式厨师必须具备行业认可的职业资格证书。

3、现场主要管理人员必须具备中专(高中)以上文化程度,具备三年及以上餐饮行业管理经历,熟悉高校饮食工作的规律与特点,经营期间无发生食物中毒或疑似食物中毒事件,无安全责任事故(需提供其他高校食堂的相关证明材料)。

四、报名地点、时间

1、报名、领取招标文件时间:2018年6月22日至2018年6月28日(上午8:00-11:30;下午14:00-17:00)。地点:江苏大学后勤管理处采供管理科(镇江市京口区学府路301号江苏大学后勤楼后面院内104室)

2、资格审查时间:2018年6月29日上午9:00-10:30,地点:江苏大学后勤管理处(后勤服务集团)饮食系统101会议室(镇江市京口区学府路301号江苏大学后勤楼后面院内)。

3、如对招标文件有疑问,可于2018年7月3日下午17:00之前,书面向采供管理科问询。

4、答疑时间:2018年7月4日上午10:00,采供管理科统一答疑。

5、投标时间:2018年7月7日下午14:00前递交标书,开标时间为2018年7月7日下午14:30。

6、联系人:陈老师:0511-88797163

五、资格预审

资格预审时需要出示的材料

1、三证合一的营业执照复印件1份(复印件盖章,带原件备查);

2、法人代表授权委托书原件1份(签字并盖章);

3、授权代表人本人身份证复印件1份(带原件备查)。

以上所要求的材料有任何不满足或不完整将导致本次资格审核不合格。

经资格审核,当合格潜在投标人低于3人时,则招标人采用其他方式确定该项目的中标单位。

六、其他事项

1、招标文件费用为300元/份,一经售出,概不退还。

2、通过资格预审的投标单位于6月29日上午10:30集中统一现场勘察。

3、该项目正式投标时,投标人须缴纳投标保证金拾万元整(交后勤管理处(后勤服务集团)计划财务科),凭缴费收据递交投标书,未中标单位的投标保证金在公布结果后一周内无息退还,中标单位的投标保证金转为合同履约保证金。

4、该项目缴纳投标保证金时间为:7月7日上午8:00-11:30,账户:江苏大学后勤管理处(后勤服务集团)饮食服务中心483258201745(中国银行江大分),回执送达地点:后勤管理处(后勤服务集团)采供管理科。

                       招标人:江苏大学后勤管理处(后勤服务集团)

                          2018年6月22日

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